Goût de France 2019 en Tanzanie

Jeudi 21 mars 2019 à partir de 18h30, The Palm Brasserie, restaurant du Hyatt Regency Dar es Salaam, the Kilimanjaro, participe pour la première fois en Tanzanie à l’événement Goût de France / Good France. Il s’agit de la plus grande manifestation au monde qui célèbre la gastronomie française dans plus de 150 pays. En 2019, Goût de France /Good France prend une nouvelle dimension : pour sa cinquième édition, plus de 5000 chefs sur les 5 continents vont se mobiliser autour d’une programmation enrichie célébrant la cuisine responsable.

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A cette occasion, François Lucchesi, chef français au Hyatt Regency Paris Etoile, concoctera un menu gastronomique d’inspiration provençale en quatre services, associé à du vin français.

Menu Goût de France 2019

Mud crabe au naturel – navet aigre doux
Vivaneau étuvé aux condiments, courgettes, sardine-crème
Brie de Meaux foisonné, suc de pomme
Jardin provençal fraise, citron-basilic

Réservation auprès du Hyatt Regency Dar es Salaam, The Kilimanjaro
Tél : +255 713 236 887
Courriel : joan.warburg@hyatt.com

Dernière modification : 12/03/2019

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